Jag har angett mängden på salladerna i gram så blir det enkelt för er ifall ni vill köpa salladerna i charken, annars är det himla gott att göra egen mimosasallad och rödbetssallad om man orkar och hinner
Bred majonnäs blandat med créme fraiche på toppen och sidorna och fäst skivad gurka på sidorna. Dekorera med kräftstjärtar, äggskivor, räkor, ost, gurka och lite isbergssallad
Hacka smörgåsgurkan och blanda med morötterna, crème fraichen och purjolöken. 6 halvmånar polarbröd. Lägg två halvmånar bröd bredvid varandra så tårtan blir rund